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中文名：虾夷扇贝
英文名：Giant Ezo Scallop、Yesso Scallop
学名：Mizuhopecten yessoensis
其他：虾夷扇贝是一种大型经济贝类，具有个体大、生长快、经济价值高等优点，深受中国国内外市场的欢迎。自1980年经中国水产科技工作者引入，在中国安家落户，已成为中国北方沿海主要扇贝增养殖品种之一。 除可以鲜销以外，还可以加工成各种形态的产品出售。如干贝柱、冷冻鲜贝柱、冷冻煮贝肉、罐头制品等等。营养价值很高，受到广大消费者欢迎。
拍摄日期:
2021年11月11日
拍摄地或备注:
标本347-肉菜市场购
拍摄人:
仇东平
  • 发表时间：2021-11-11 17:15:29
拍摄日期:
2021年11月11日
拍摄地或备注:
标本347-肉菜市场购
拍摄人:
仇东平


  • 标本347，2片完整，11.3厘米，2021年9月活体购买于深圳振业菜市场，食用后留壳。养殖贝类，产地不明。

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